九州、長崎散策

長崎自動車道大村PAから大村湾を写しました。

８月１４日長崎をPM７:３０に経ちこれから北九州に向かうところです。

快晴の大村湾！

高速に乗って間がないので普段は通過する所なんです。

「大村湾はゆうだいだなぁ〜」となんとなく眺めるこの景色。。。。。

この日は思惑あり！

ブログネタにしようと！！

処が、写し終わって気がついたことがあります。

藤棚の下で授乳をしている親子が目に入ったのでした。

気恥ずかしそうにしておられたお母さんが気の毒になりました。

そして、無神経な私！！！

「高速SA,PAなどにも空港並みに授乳室を設置しては？？？」

「母乳を与えることは母親の特権、恥ずかしがることはないのよ〜〜〜」と思いつつ

ゆっくり授乳してもらえるよう足早にその場を立ち去りました。


今日も遊びに起こし下さりありがとうございました。

浜の町界隈です。

長崎っ子の多くは浜の町を　「はまん町」　と言います。

この通は「はまん町｣アーケイドから一本上流に入った通です。

又、中通商店街の入り口？出口？でもあります。

この辺りは細い道路が入り組んで、一方通行が多く車で訪れる方々には悩みの種です。




そこで助っ人の駐車場です。

車が１００台は軽く入りそうな駐車場で、賑橋電停に沿って建っています。

電車通りから見ると駐車場の壁一面に蔦が茂って、まるでアーバンパーキングと言ったところです。

長崎市は車の運転が荒いそうで、鹿児島のタクシー運転手さんが驚いておられました。

そのような町柄で、駅前の道路と、はまん町の狭い一方通行が苦手な方が多い。

面白い話ですが……

郊外や市外から長崎市に車でこられ、

先ほどの駐車場に車を預け、目的地へタクシーで移動する。

このお話を聞き、滑稽だと思いきや、多分私もその口だろうと。。。。。

歩いて面白いはまん町界隈！！！

今では老舗が閉店したり、野菜やさんが出店したり。

がんばれ、はまん町！！！


今日も遊びに起こし下さりありがとうございました。

珍しいお料理が長崎新聞に掲載されていましたので作ってみました。

和ちゃんの誕生祝の一品です。

本人は満一歳なので食べることは出来ませんが………。

ほかの料理時間との兼ね合いもあり、熱々をお出しすることが出来ずに残念でしたがはしりのカボスを使い酢醤油でいただきます。

久しぶりにご接待料理を作りましたが、中でも大豆が入った真珠蒸しは喜ばれました。

好評でしたから作り方を紹介いたします。

材料　４人分

もち米　５０g　　　生椎茸　２０g　　　片栗粉　大匙　１，５　　　豚ミンチ　　１２０ｇ　　　　醤油　　小匙２

チンゲンサイ　１束　　　　長ネギ　１／２本　　　茹で大豆　８０ｇ　　　　塩　小匙１/５

コショウ　少々

カボス　１／２個　　　醤油　　小匙２


作り方

１　もち米は洗い３０分水につけておきます。

２　長ネギはみじん切りにして、茹で大豆生椎茸は粗いみじん切りにします。

３　ボールに豚ミンチ、２、調味料を入れよく混ぜ合わせ最後に片栗粉を加え更に混ぜ合わせます。

４　３を１２等分にし丸め、水を切った餅米を表面に付け、蒸し器に並べ１５分蒸します。

５　チンゲンサイはサッと茹で、カボスの絞り汁と醤油を合わせます。

６　お皿に４を盛り、５を添えます。

以上が長崎新聞の掲載ですが、

私は、もち米を１００ｇ使い、豚ミンチにお酒を少々入れました。

写真は上記の３倍の量です。


今日も遊びにお越し下さりありがとうございました。

鳴滝町の精霊船です。

町内のコモを乗せて流し場まで行きます。


八月十五日が近くなると町のあちこちで船作りが始まります。

骨組みが出来上がった所です。


十五日当日になると飾り付けが始まります。

ノンビリやってて間に合うのかなぁ〜と、毎年思いますが夕方までには出来上がるのです。



ペットの精霊船のようでした。

長崎大学医学部では実験で使用し死んだ動物たちの船も流します。



各家庭では、仏壇にお供えしたものをコモで包みお船を作ります。

自分で大波止まで運んだり、町内が精霊船を流すところは預けたりします。



朝日大橋付近で写しました。

長崎では初盆のお家が精霊船を流します。


そして、爆竹を鳴らします。

爆竹は辻に居る悪霊を払うのだそうですが、流しては所かまわず鳴らします。

大きな爆音ですから、耳栓をし見学には行きます。

このゴミは、

交通規制した道路一面に広がります。

ところが、

深夜、大型掃除機がお掃除します。

朝の道路には嘘のように綺麗になっています。


暮れて、提灯に灯がともりました。

午後、八時〜九時位がピークですが、今年は精霊船が少ないようです。



わき道から合流しています。



長崎市役所前の道路です。

思案橋から県庁の坂を越え大波止に向かう道路は観光客も多く混雑します。

今年の精霊船は台数も少なく小型のお船が多いようでした。


今日も遊びにお越し下さりありがとうございました。

香りがいい和欄です。

頂いてから６．７年経っていると思うのですが、

今年は沢山のお花が咲きました。

嬉しくて数えたんです。

１０本咲きました。

今までは２，３本咲いて喜んでいた私でした。



アップするとこんな感じ！

色彩は華やかではないのですが可愛いですよね！！！

欄って咲き終わるまで長く楽しめますし〜〜〜。

お礼肥料をしっかりやって来年も花芽がつくように大事に世話してみよ〜っと。

今日は嬉しくてチョッピリ幸せ！！！


今日も遊びにお越し下さりありがとうございました。

風頭山（ふうとうざん）への道です。

長崎市思案橋から寺町へう向かう途中にあります。

風頭山（ふうとうざん）は通称かかざがしらと長崎っ子は呼びます。

山と呼ぶには気恥ずかしい。

丘のようでもありますが……上り口が沢山あります。

風頭は春は桜が咲き花見客の人気スポットでもあります。

頂上付近には坂本竜馬の銅像が建っていますし、市内を眺めることが出来ます。

バス、車、徒歩でも登れる風頭ですが、あまりの暑さに閉口しておりますから、もう少し涼しくなったら登ってみます。

秋は桜の紅葉が楽しめますからそのころにでも。。。。。


今日も遊びにお越し下さりありがとうございました。

いが栗です。

昨日、主人が「ブログネタ持って帰ってきたよ！」と自慢げに袋から取り出したものでした。

「あっ、栗！！！でも〜何で枝や葉がついてないの？」

｢木が大きく高いから手が届かないよ！」

「これブログネタになるかなぁ〜？」

「なる！なる！ありがとう！」

このようにブログネタに協力してくれる主人で〜す。

長崎市街地より東の山手地区にある本河内（ほんごうち）に落ちていたそうです。

本河内は国道３４号線が走っています。

蛍茶屋を基点に考えると長崎市の出入り口のでもあり、国道に平行して山手に旧道があります。

旧道入り口には聖母の騎士修道会があり、

コルベ神父が教会建設に携わられたことで有名です。

この教会は聖歌隊が男性コーラスと聞いたことがありますが現在もそうなのかなぁ〜。

一度聞いてみたいと思ってますが近いと訪れるチャンスってないんですね。

これらの施設は英彦山の麓にあって、

聖母の騎士幼稚園の園歌を、

「お〜やまはひこ〜さん」と、よ〜く歌っていた三人の息子たちでした。

本河内は我が家とって懐かしい場所なんです！！！


今日も遊びにお越し下さりありがとうございました。

昨日、北京オリンピックが開催されました。

興味津々！

最初からテレビに釘付けです。

思っていたよりシックでアッカンでした。

オリンピック開催が百年の夢とか。

世界に国家の反映をアピールしようとする思惑と、国家の威信をかけた計画は随所に表現されているのではと思いながら見ました。

それとは別にうがったみかたもしました。

少数民族の子供たちが民族衣装を着けて登場した場面と、

地球環境がテーマの子供たちが登場した場面です。

空々し限りです！！！

地方へ行けば、産業廃棄物は垂れ流し！

大気汚染は最たるもので、スモッグの中の太陽は霞みがかかたように見えます。

住民の健康被害に対して、国家の補償など全く無い現実！

又、少数民族への弾圧と蔑視！

中央政府は彼らを人間として尊重はしていない様子です。

地方の役人は賄賂づけ！

汚職が蔓延し、やくざな役人が横行しているのです。

そんな環境で暮らす住民は個人の権利など認めてもらえないのです。

インターネットは規制が厳しく、中国共産党に都合の悪い情報はカットされ、国民は世界の情報を自由に得る事が出来ないのです。

ネット規制に携わる人数は三万人とも数十万人とも言われております。

それほど厳重にしても一部は漏れ、国民は他国との違いを知りつつあります。

中国共産党とて一枚岩ではないとのこと！

オリンピックを機会に中国国民が他国の人々と触れ合い会話して、中国共産党の管理下で暮らすことの不平等を認識するキッカケにして欲しいものです。

事件の予告もあるようですが、北京オリンピックが無事終了することを願っています。


今日も遊びにお越し下さりありがとうございました。

長崎市は路面電車が活躍しています。

繁華街は特に一方通行が多い街です。

観光客の方によると、

道路案内が分かりにくいとか……。

そこで活躍するのが路面電車ですね！

車体もカラフルで楽しめます。

３系は蛍茶屋＝赤迫を往復しています。

東から北にかけての観光には便利です。




ポピュラーなのはこのスタイルですね。

５系は蛍茶屋＝石橋を往復しています。

東から南にかけての観光にはいいですね。




１系は思案橋＝赤迫間を走っています。

西から北へたっぷり乗ることができますよ！！！

それぞれに観光スポットがありますから便利な乗り物ですね。

料金は大人１００円

子供５０円

お得な一日乗車券も車中で購入する事が出来ます。

料金は５００円

どれも格安で有り難い料金設定だと思います。

処が、

近々料金が値上げになるそうで市民の足が重たくなりそう？？？

しょうがないかな。。。。。

乗り放題の料金にしては安過ぎる感もありましたから。。。。。

今まで有り難かったと思うことにしようっと！！！


今日も遊びにお越し下さりありがとうございました。

和ちゃんへプレゼントです。

浜の町の西沢にはチョクチョク出かけます。

綿布も沢山揃えてあり楽しいお店です。

行くと決まって店内をうろうろ。。。。。

レース編みが好きな私はサンプルを目ざとく見つけました。

幼児にはチョコットおませなデザインかなぁ〜と思いましたが、

和ちゃんママが喜んでくれました。

編んでよかった！


今日も遊びにお越し下さりありがとうございました。

和ちゃんの誕生祝をしました。

紅白餅は大祖母からのプレゼント！

長崎では健やかな成長を願って満一歳の誕生祝に餅踏みをします。

踏みやすように平たい重ね餅を注文していたのに。。。

なんてこった！！！

重ねては踏みにくいので、紅白並べて草鞋を履かせ踏ませました。

草鞋の感覚が嫌いのようで思うようには履いてくれませんでしたが〜〜〜。

ケーキは

和ちゃんママのお手製です。

午前三時に起きて、

一年間の思い出と今後の健やかな成長を願って！！！

この日は、眠ったのが二時間くらいだったそうな。

和ちゃんはローソクを消すのが面白くて何度もローソクをつけました。

皆で頂きましたが甘さ控えめでとってもいいお味でした。

孫って本当に可愛い！！！

一昨日は和ちゃんデェー。

翌日は帰ってしまい火が消えたようです。

記念に貰ったアルバムブックを眺めて余韻を楽しんでおります。


今日も遊びにお越しくださりありがとうございました。

ベビードレスです。

一年前、初孫の誕生を祝って手作りしました。

私にとって二枚目の作品です。

最初のは勿論、息子たちのために作ったのです。

当時はこのような繊細な布は買えなっかたので、服の裏地にネルを使い無双仕立てでした。

三十数年たった今も大事に残してあります。

ところで、

和ちゃんはとても綺麗なべビーでした。

そして、

こんなに小さいベビードレスに埋もれそうだった和ちゃんでした。

今月、四日で満一歳になります。

明日は和ちゃん一家と鹿児島のご両親がお見えになります。

又、佐世保の大祖母も来ます。

久しぶりに会う和ちゃんの成長が楽しみです。

数週間前の便りでは一人で立ち上がり一歩を踏み出そうとするとのこと。

楽しみだなぁ〜！！！


今日も遊びにお越しくださりありがとうごさいました。

つるし飾りです。

昨年、二男に初孫が誕生しました。

テーマがなく思いつくままに和布遊びって感じです。

横になっている和ちゃんへのプレゼントとして作ってみました。




愛嬌あるピエロのつもりですが〜〜〜。

おっこちそうですね。




球は布をカットしボンドで貼り付けました。

糊を使う作業はあまり好きではありませんが、出来上がると嬉しいものです。

ちりめん布の柄合わせは楽しかったですね！！！

こうやって誕生を祝った和ちゃんも八月には満一歳の誕生日を迎えます。

傍には居ませんが孫って可愛いものですね。

十二月には三男の所にも出産予定です。

ベビーはどんなお顔をしているかな〜

待ち遠しい限りです。

三男の所望でつり下がりを作りますが出来上がりが楽しみです。


今日も遊びにお越し下さりありがとうございました。

長崎　眼鏡橋です。

中島川に架かる眼鏡橋はアーチ形石橋では日本最古のものと言われてます。

川辺にはスッポンや鯉が泳ぎ訪れる人々は楽しんでおられるようです。

又、川底は石畳だったそうですが、土石が堆積しその面影を見る事は出来ません。

長崎には他に面白い眼鏡橋があります。


ししとぎ川にかかるこの眼鏡橋！！！

かつてメガネのコクラヤがあったように思います。

現在は別の場所で営業されており、コクラヤギャラリーは人気スポットの一つです。

従業員全員が確か眼鏡をかけておられるようなこだわりのお店？？？

面白い眼鏡橋が架かっているししとぎ川です。



溝かなぁ〜

と、思うほど細い川です。

処が、なんと川底が石畳なんです。

贅沢な遊びと余裕を感じる事が出来ると思います。

観光の際には古川町のししとぎ川へどうぞ！！！


今日も遊びにお越し下さりありがとうございました。

長崎市水辺の森公園で夏の夜を彩る花見大会がありました。

昨日は３０００発。

今日は５０００発です。

なぜか２日に分けてあるのです。

一夜に８０００発だとしたら醍醐味を味わうことが出来るのでしょうが。。。

まー、

行けない方々の事を思うとこれもよしっと考えましょう。

花火って老若男女が楽しめていいですね。

ドカーン！！！

バラバラバラ！！！

迫力ある音が爽快です。

日頃のモヤモヤなど吹っ飛んでしまいますもんね。

ストレス解消には持ってこい！！！

今年の夏も花火満喫でき、命の洗濯もしっかりできました。

当分は新鮮な気持ちで暮らすことが出来そうです。

私って安上がりにできているのかなぁ〜〜〜。


今日も遊びにお越し下さりありがとうございました。

シンプル手巻き寿司です。

夕飯はお刺身でと思っていたのですが、気まぐれで手巻き寿司になりました。

いたって簡単！！！

あり合わせなんです。

手巻きになったのには訳ありなんです。

寿司ご飯が私の味付けでは酢味が遠慮がちで物足りないのです。

今日は味付けを変えてみよっと思ったんです。

以前、聞いた話なんですが、

寿司ご飯て、翌日頂いて美味しいのがベターでって！！！

明日のお味見を期待し、酢飯を残しております。

夕飯に頂いたところでは納得できるお味でした。

お刺身は鯒（こち）です。

白身の淡白なお味で、冬は鍋物で登場します。

アラをたっぷりのお澄ましにしました。

久々の美味しい手巻き寿司に大満足でした。


参考までにすし飯の作り方をご紹介いたします。

材料

白米　　３合　　　
　
だし昆布　　　５ｃｍ位

酒　　大匙い　２　　　

これらを合わせて普通の水加減で炊きました。


合わせ酢

酢　　　大匙　５

砂糖　　大匙　３

塩　　　小匙　１


アラのお澄ましは今日は計量せず好みの味加減にしました。

今日も遊びにお越し下さりありがとうございました。

　　

朝顔なんですが……。

今年の朝顔はチョット変なんです。

遅まきだったんですがしっかり目が出てすくすく伸びたんです。

花が咲くのを楽しみに肥料や、毎日の水やりをしながら育ててきました。

本葉が５枚出たところで茎をカットすると枝が増え、上手くいくと花が１００個位付くこともあると聞い

ていました。

１００個咲かすぞ！と毎年挑戦していますが……

いまだに成功したことがありません。

今年は茎は伸び成長も宜しいのですが、花芽が極端に少ないのです。

園芸店で聞いた話ですが、最近は種子が付かないように改良されているそうです。

自然に付いた種では花芽もつかないのかしら？？？

と、考えてしまいました。

葉ばかり育つ朝顔を引っこ抜いてしまおうとも思ったんですが、

葉桜ならぬ葉朝顔と洒落こんでみることにしました。

来年こそはは園芸店で苗を買って花を１００個開花させてみようと。。。


今日も遊びにお越し下さりありがとうございました。

冬瓜と凍り豆腐の煮物です。

今年のは梅雨明けも早く照りつける陽ざしに閉口しております。

食卓を涼しくと思い作ってみました。

冬瓜はスープや葛煮などは定番です。

煮干しでも鰹だしでもＯＫ！

手軽にでき２，３日は冷蔵保存もＯＫ！

ヘルシーですが凍り豆腐を入れる事でタンパク質も摂れるし〜〜〜


作り方を紹介します。

材料　　４人分
　
冬瓜　（皮付き）　　５００ｇ

凍り豆腐　　１個

干し椎茸　　２枚

だし汁　Ｃ　４　　（干し椎茸の戻し汁を含む）

みりん　大匙　１

薄口醤油　　大匙　２

酒　　　　　　　大匙　２

コンスターチ　少々


１　写真のように材料を切り揃え冬瓜は熱湯から３，４分位下茹でします。
　　（干し椎茸は水で戻しておきます。）
　
２　お鍋に全ての材料を入れ調味料を入れ火にかけ、沸騰してきたら中火にし、落としブタをして
　　冬瓜が透き通るまで気長に煮ます。

　　私は約１時間くらい煮込みました。

３　出来上がったら器に盛り付けます。

４　汁を少量別のお鍋に移しお味を調整してコンスターチでとろみを付け器に注ぎます。

　少し冷めた頃が見た目も涼しく美味しいと思います。

　緑は冬瓜の皮を茹でた後、材料と一緒に煮たものを適当にカットしたものです。

　茹で海老とか入れたら彩が華やかになりそうです。

　今日は海老が有ったのにをかき揚げに使ってしまいました。


　今日も遊びにお越し下さりありがとうございました。

一本足鳥居です。

長崎市坂本町の山王神社に有ります。

原爆で左半分は崩壊しましたが右半分が奇跡的に助かり６３年間この状態を保っています。

山王神社には長崎市指定天然記念物の被爆クスノキもあり、城山小学校には被爆桜があります。

この周辺は長崎市の北部に位置します。

浦上天主堂の向かいには如己堂（にょこどう）があり、

隣接地には長崎市永井隆記念館が建てられています。

８月９日の原爆慰霊祭には全国から大勢の方々がお見えになります。


今日も遊びにお越し下さりありがとうございました。

慰霊碑の一つです。

原爆資料館下の公園は原爆落下地点です。

各団体からのモニュメントが今では所狭しと寄贈されています。

それらには折り鶴が絶えることはないようです。



公園から川の方へ下った所に熱風を浴びた地層があります。

あまり状態が分かりませんが、原爆資料館ではもっと多くの物を見学できます。

写真を撮る事は出来ませんからアップ出来ないのが残念です。

私は戦後生まれで戦争はお話で聞いたり、反戦の映画を見たりしました。

人は自分が一番苦しんだり苦労しているように思いがちですが、戦争で肉親を亡くしたり原爆の後遺

症で苦しんでおられる方々の事を考えると愚痴は言えないと思います。

又、戦争で犠牲になった方々の上に今日の繁栄があることを忘れてないけないと思います。


今日も遊びにお越し下さりありがとうございました。

原爆で壊れた石像です。

浦上天主堂への階段を上ると正面にあります。



これも同じく原爆で壊れています。

整備されていますが当時の悲惨さのほんの一部を伝えています。

原爆資料館へ行ってみると、戦争の惨たらしさや悲しみを見る事が出来ますが、

平和学習で訪れた子供達は真剣に説明を読んでいます。

爆心地公園には各団体からのモニュメントが寄贈され、千羽鶴が絶えることがありません。


今日も遊びにお越し下さりありがとうございました。

原爆で崩れ落ちた浦上天主堂の鐘楼です。

原爆落下から６３年になりますが、現在も当時のままの状態で保存されています。

原爆の後遺症で病と闘いながら辛い暮らしをしている方々は現在も多くいらしゃいます。

又、　今もなお家族のお骨すら探し出すことが出来ない方々もおられます。

下の写真は原爆で崩れ落ちた浦上天主堂の鐘楼の事を解説してあります。


ネットで見つけましたが、浦上天主堂へ観光に来られた方が、「浦上天主堂は不親切で威張ている」と書いてありました。

この記事を読んだとき腹立たしい思いになりました。

浦上天主堂はカトリック信者の信仰の場なのだし、悲しみを思い起こす場所でもありますからすから楽しみを求めるだけの観光はご遠慮願いたいと！！！

私はカトリック信者ではありませんが、

観光にきた友人たちを案内する時、「ここでははしゃがないでね」と頼みます。

原爆で焼け焦げ壊れた石像などを見ると悲しい気持ちになりますから……。

こんな思いになるのは私だけでしょうか？


今日も遊びにお越し下さりありがとうございました。

原爆殉教者名簿を安置してあります。

長崎は夾竹桃の花が咲くころになると悲しみに心を痛められる人々が沢山いらしゃいます。

原爆の悲惨さや戦争の残酷さを後世に伝えようと年間を通して活動される方々がいらしゃいます。

平和公園の記念像は多くの方々がご存じと思いますので掲載は致しませんが、原爆の日に向かって着々と準備が行われています。


原爆落下地点は公園です。

春は桜の花が見事に咲き誇り公園の横を川が流れています。

普段は木陰で読書を楽しむ方も見られます。

茶色の塔は浦上天主堂の遺構です。

これはあまり悲惨さを感じないでしょうが、浦上天主堂へ行くと原爆の惨たらしさを思い起こすような

物を今も目にすることが出来ます。

それらは数日に分けてアップしていきます。

今日も遊びにお越し下さりありがとうございました。

暑い！

暑い！

ご挨拶は

「暑いですね！！！」

「今年は格別の暑さのようで！！！」

毎年同じようなこと言って暮らしておりますが、これって温暖化のせい？？？

だけじゃないよね？

北と南に家が欲しい！

と、

主人の夢です。

暑さのせいもあってか私は持病の狭心症が……疲れやすくゴロゴロしております。

今日は夕飯は珍しく外食でした。

主人が「７８０円の定食を食べに行こう！」と誘うのです。

ところがしっかり予算オーバーです。

我が家は外食の払いは主人と定着していますから私は涼しい顔です。

今日の外食は少々不満の私はデザートにケーキを買いに行くことにしました。

買い付けのお店は閉店でしたが美味しお店を見つけ大満足でした。

甘さ控えめで綺麗なケーキの品揃えだし、車で行きやすいしファンになりそう！！！

だって、

太るのを気にせずに美味しく頂けますもん。


今日も遊びにお越し下さりありがとうございました。

胡瓜のワサビ漬けです。

これって、すごく美味しく漬けるのも簡単で毎日のように頂いております。

一昨年だったかなぁ〜？、お友達が作ったとお土産に持ってきてくれました。。

その時は、

おいしいね〜！

と、頂きましたがそれ以来、自分で漬けようとはしませんでした。

胡瓜も曲がったものやら不揃いのお安い物で良いから、

お漬物はもっぱらこれのみ？

ではありません。

大根を縦に六等分して漬けてみたらこれもまた美味しいのです。

しっぽの方は大根おろしで頂きますが、私は胡瓜より好きになりました。

大根の白と胡瓜の緑が夏の暑さを忘れさせてくれるような良い感じです。

ただ、主人が「よ〜くでてくるねぇ！」　だって。

その内目先を変えるためにビール漬けにも挑戦してみようっと！


作り方を紹介します。

材料

胡瓜　　　１ｋｇ

塩　　３０ｇ

砂糖　　１３０ｇ〜１５０ｇ

わさび　　大匙　２杯


作り方

１　きゅうりを洗い水分をふき取ります。

２　調味料をよく混ぜ合わせて、胡瓜にまぶしつけます。

３　冷蔵庫で一晩寝せれば翌朝には頂けます。

適当な容器がない時には、厚手のビニールの袋でもかまいません。

袋の空気を抜いて冷蔵庫へ入れると宜しいです。


今日も遊びにお越し下さりありがとうございました。

民芸品で有名な佐世保独楽の一つです。

独楽の先端に金具がついたデッカイ喧嘩独楽もあります。

息子達が遊んでいたのが有ったからと探しましたが見つけ出せません。

きっと奥深く直し込んでいるのでしょう。

小さいのは私の裁縫箱にマスコットとしていつも入れてあります。

テーブルの上とかで指で回し、回るタイムを競って遊んでいました。

カラフルな模様をお伝えする事が出来なくて残念ですが、佐世保で面白い物が！！！



これぞまさしく佐世保独楽！！！

と、

言ったところの建物、佐世保独楽の工房です！

現代風ですが、独楽のイメージぴったりです。

幼少の頃、私はご近所の男の子達と独楽で遊んでいましたから懐かしかったです。

その頃の記憶は体がしっかり覚えているんですね。

今でもうまく回すことが出来ます。

最近は危ないとか言って独楽遊びもですが、釘抜きの陣取りゲームなどしなくなっていますね。

本当に昔の遊びはあぶないものがおおいのかなぁ〜？

結構、遊びの中で体が鍛えられていたように思うのですがね。


今日も遊びにお越し下さりありがとうございました。

オレンジゼリーを作ってみました。

８月満１歳になる孫が２日に来ることになりました。

お誕生のお祝いをと考えていますが、子育ては遠い昔の事で……。

孫が食べられるデザートの試作品です。

オレンジの皮を利用したのがおしゃれかなぁ〜と満足しております。

カスピ海ヨーグルトと庭の紅葉をトッピングしてみました。

おしゃれなのに普段使いのスプーンとお皿では。。。

もっと写真撮りに気を使うべきでした。

肝心なお味は？

ヒンヤリ、ツルーン甘さ控えめで美味しかったです！


作り方を紹介します。

材料

オレンジ　　３、４個位　（果肉２００ｃｃ）　

果肉が足りない時はお水を加えて下さい。

レモン　　　半分

ゼラチン　　大匙　１

ゼラチン用水　大匙　５

砂糖　　大匙　２


作り方

１　ゼラチンを分量の水でふやかしておきます。

２　よく洗ったオレンジを半分にして果肉を取り出し、ミキサーにかける。
　　オレンジの皮はラップして冷蔵庫で冷やしておきます。

３　ゼラチンを湯煎で溶かしお砂糖を良く溶かして置きます。

４　果肉１５０ｃｃ、お水５０ｃｃ、レモンの絞り汁をボールに入れます。

５　ゼラチンの中に４を少しずつ加え様子を見ながら全部加えてしまいます。

６　水で濡らした型に流し、冷やします。

７　固まったら、型から抜きコロコロに切ってオレンジの皮に入れます。

トッピングはお好みで宜しいと思います。

オレンジ１００％のジュースでも作ってみましたが、果肉入りではない方が口当たりが宜しいようです。

参考までに

オレンジジュース　３３０ｃｃ

レモン絞り汁　　大匙　１

砂糖　　　　　大匙　２

ゼラチン　　大匙　　２

ゼラチン用水　３００ｃｃ

今日も遊びにお越し下さりありがとうございました。

浜ぶらの帰り眼鏡橋が架かっている中島川沿いを歩きました。

街中でありながら、せせらぎもあり鯉、すっぽん、鷺などがいます。

数年前は飼い主がアヒルを中島川に放し雛が育ったこともありました。

ところがその雛は梅雨時の激しい雨で流されたようでした。

雛は愛嬌がありましたから近所の人々はいなくなったことを寂しがっておられました。

そんな中島川に今日は青鷺がいました。

川には小魚やカニなどがいて餌には苦労しないようです。

時々、どこからか飛んできて道行く人々を和ませてくれます。

また、様子を眺めていると面白くて飽きません。




今日も遊びにお越し下さりありありがとうございました。

浜の町アーケード街の入り口です。

浜の町商店街は車社会になる前の商店街です。

現在は人々の行動も多様化していますが、電車を利用したり徒歩で浜ぶらをするころは、鍛冶屋町と浜の町が繁華街の中心地だったそうです。

（浜ぶらとはこの界隈をぶらぶらすることです。）

今日は土曜日っとあってか大勢の人々で賑やかでした。

夕方の事です。

主人が、「今日は何か美味しものご馳走するから何が食べたい？」と、言い出しました。

食事に出かけるのも億劫だし……

吉宗のバッテラがいい！

そこで普段の運動不足解消にと本店まで買いに行くことになりました。

全くげんきんですよね。



吉宗本店です、

この隣にお持ち帰りのお店があります。

なぜ出前をしないのか？

本店と、出前部ではお味に多少の違いがあると聞きました。

私は、本店のお味が好きなのです。

吉宗本店の茶碗蒸しはかつお風味がとても美味しいのです。

そして、

初めての方が驚くほどデッカイのです。

お持ち帰りだと二人分に分けて蒸してもいいくらいデッカイのです。

でも。。。

今日はお寿司のみです。



バッテラです。

シャリの間に青紫蘇をサンドしてあり季節感があります。

好物のバッテラなんですが普段はなかなか手が出ません。

シャリもしっかり押してありますがお値段もしっかり値上げしてありました。

我が家には高嶺の花になりそうで次はいつ頂けるのやら？？？

そんなわけで今日は美味しい夕飯になりました。


今日も遊びにお越し下さりありがとうございました。

ＳＳＫ（佐世保重工業）です。

かつては大型タンカーなど多くを造船していました。

そして、

ＳＳＫに入社したら安心と地元の方々は言っておられました。

佐世保の実家へ帰る途中に大型のクレーンが見えるのが珍しく写してきました。

又、隣り合わせに米軍基地があります。



基地への出入口です。

ここからは一般車両や人々も自由に出入りする事は出来ません。

佐世保の経済は、ＳＳＫと基地によって支えられていたことは否めません。

駅裏の海岸沿いに大型商業施設が建設予定とのことです。

駅前の国道で分断される地元商店街への影響は大きい事でしょう。

ショッピングモールは洗練された接客や環境を提供してはくれますが、

世間話が出来る地元の商店街での買い物もまた面白い物です。

しかし、両立は難しいですね？


今日も遊びにお越し下さりありがとうございました。